Het Parool over Brasserie Lenny
“Frans met een Amsterdamse twist” — en op weinig plekken in Oost zakt de zon zo magnifiek westwaarts
4 minuten leestijd
Amsterdam Oost heeft een nieuw adres dat de aandacht van de stad trekt. Het Parool — de krant van Amsterdam — besteedde een volledige recensie aan Brasserie Lenny, de Franse brasserie in het Chassé Hotel Residency aan de James Wattstraat 56-58.
Journalist Dylan van Eijkeren beschrijft hoe de brasserie, in een voormalig kerkgebouw, haar eigen plek heeft veroverd in het oosten van de stad. Voor wie nog niet weet wat Brasserie Lenny is: dit is het moment om het te ontdekken.
Wat Het Parool zei
“Op weinig plekken in Oost zakt de zon zo magnifiek westwaarts.”
— Het Parool, Dylan van Eijkeren
De recensent beschrijft de locatie als een ‘blanco canvas’ dat Lenny Balkissoon, eigenaar van het Chassé Hotel Residency, drie jaar lang zocht te vullen. Via conceptontwikkelaar Ramon Beuk werd dat canvas ingevuld met een formule die twee werelden verbindt: de internationale hotelgast én de Amsterdamse buurtbewoner.
“Voor de internationale hotelgasten moet het herkenbaar zijn, de buurtbewoners bieden we lokale eigenheid die toch verrassend is.”
— Ramon Beuk, conceptontwikkelaar Brasserie Lenny
Die combinatie werkt. Het Parool beschrijft de brasserie als een plek met karakter — een terras aan een plein waar nauwelijks verkeer passeert, 80 couverts in een serre-achtige ruimte en de voormalige Christus Koningkerktoren als decor. Op een late vrijdagmiddag, met de zon die westwaarts zakt over Amsterdam Oost, is het moeilijk om ergens anders te willen zijn.
Wat dit betekent voor Brasserie Lenny in Amsterdam Oost
Een recensie in Het Parool is meer dan een compliment. Het is een signaal dat Amsterdam Oost een nieuw ankerpunt heeft gevonden — een plek waar de buurt zichzelf herkent en bezoekers van buiten welkom zijn. Dat is precies wat Brasserie Lenny beoogt.
We zijn trots op deze erkenning. En we nodigen iedereen uit die nog niet langs is geweest: kom langs op een woensdaglunch, een zaterdagdiner of een langzame zondagmiddag. De zon daalt magnifiek westwaarts. De kaart is klaar.
Veelgestelde vragen
Waar staat Brasserie Lenny?
Brasserie Lenny staat aan de James Wattstraat 56-58, 1097 DM Amsterdam Oost, in het Chassé Hotel Residency. De brasserie bevindt zich in een voormalig kerkgebouw met een groot terras aan een autoluw plein.
Wanneer is Brasserie Lenny open?
De keuken is woensdag tot en met zondag open van 11:30 tot 22:00. Maandag en dinsdag is Brasserie Lenny gesloten.
Wat kost eten bij Brasserie Lenny?
Voorgerechten zijn er vanaf € 8,50, de cabillaud au beurre noisette kost € 25,50 en charcuterie à partager € 17,50. Bekijk de menupagina voor de actuele kaart en prijzen. Bekijk de menukaart.
Heeft Het Parool over Brasserie Lenny geschreven?
Ja. Het Parool publiceerde een recensie door Dylan van Eijkeren, waarin Brasserie Lenny wordt omschreven als ‘Frans met een Amsterdamse twist’.
Hoe reserveer ik een tafel bij Brasserie Lenny?
Reserveer online via de reserveringspagina, telefonisch via 06-48675319 of per e-mail via info@brasserielenny.com.
